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こんにちは!ガーナです。

寒い日が続きますが、体調にはお気を付け下さい。


12月5日に忘年会を行いました。


今回はここへ行ってきました。


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銀座のAS0です。

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健一さんの乾杯の挨拶で忘年会開始です。

「乾杯~」


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まずパンをいただきました。

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かわいいですね。

そこにバターを3種類(オリーブ、スモーク、プレーン)

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前菜

「蛸とフィノッキオとじゃが芋のサラダ」

真ん中の下のがじゃが芋で、マスタードを混ぜてるそうです。その上に蛸が。
黒いのはアンチョビです。

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続いても前菜

「兎のメダッリオーネ 蕪のピュレ添え」

今年は干支が兎年なのですが、それが関係してるかは、わかりません。

26歳ガーナ初兎を食べました。

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続いてパスタです。

「しし唐とムール貝のスパゲッティ」

これに
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これを
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inすると

こうなります
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ユニークパスタでした。


続いてメインです。

「霧島豚のロースト ねずの実風味のソース」


やっぱりお肉最高ですね。霧島豚飼いたいです。

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お口直しに

「パイナップルのムースシャーベット」


とろぴかる~。

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最後にデザートです。
長渡さん、ハルさん、アンジュのデサート
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ニコさん
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健一さん
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小菓子もいただいて
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今年もおいしいお酒とお食事、最高の忘年会になりました。

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